Капустный салат с горохом

Ингредиенты

Квашеная капуста 700 гр. Горох 1 стакан Лук   Растительное масло   Лавровый лист   Соль, перец   Мука 1 ст. л.

Способ приготовления

Сварить квашеную капусту с лавровым листом. Из гороха сделать пюре. Смешать горох с капустой. Нарезать лук и поджарить на сковороде, добавить муку и перемешать. Положить в капустно-гороховую смесь, перемешать, посолить, поперчить и варить несколько минут.

Оставить отзыв

Окрошка по-домашнему
Окрошка по-домашнему
Зразы с грибами (2)
Зразы с грибами (2)

Совет еще

Грибы, содержащие млечный сок, — волнушки, чернушки, белянки, грузди, подгрузди, валуи и другие, перед посолом отварите или вымочите, чтобы извлечь горькие, раздражающие желудок вещества. После отваривания их надо промыть холодной водой.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой