Капустный салат с горохом

Способ приготовления

Сварить квашеную капусту с лавровым листом. Из гороха сделать пюре. Смешать горох с капустой. Нарезать лук и поджарить на сковороде, добавить муку и перемешать. Положить в капустно-гороховую смесь, перемешать, посолить, поперчить и варить несколько минут.

Оставить отзыв

Совет еще

На вертеле можно обжарить и целого молодого барашка. При этом вертел следует время от времени поворачивать, чтобы барашек зарумянился равномерно со всех сторон.