Соус из хрена с уксусом

Ингредиенты

Хрен 300 гр. уксус 9%-ый 250 гр. Вода 24 стакан Сахар 2 чайная ложка Соль 2 чайная ложка

Способ приготовления

Корень хрена очистить, промыть, натереть на терке, половить в банку или другую посуду, залить кипятком, банку закрыть крышкой. Когда хрен остынет, добавить к нему уксус, сахар, соль, все размешать. Уксус можно заменить соком лимона. Соус подают к холодным и горячим блюдам.

Оставить отзыв

Мясо по-французски с грибами и сыром (Духовка)

Гуляш с подливкой

Совет еще

Крупную рыбу опускают в холодную воду, чтобы её кожа не растрескалась, а мясо хорошо проварилось не только снаружи, но и внутри. Если рыбу опустить в кипящую воду, её мясо сварится только в наружных слоях, а внутри останется сырым.

Новые рецепты