Брюссельская капуста с яблоками

Способ приготовления

Отварить в течение 30 минут в кипящей подсоленной воде 0,5 кг брюссельской капусты. Нарезать на тонкие дольки 1 кг яблок, сбрызнуть соком 1 лимона. Подсушить капусту. Поместить вместе с яблоками в утятницу. Добавить соль, перец. Быстро поджарить на сильном огне.

Оставить отзыв

Совет еще

Очень кислый творог смешайте с равным количеством свежего молока и оставьте на ночь. Затем, откинув на дуршлаг, дайте молоку стечь и положите творог под пресс. Он станет нежным и приятным на вкус.