Сочни с творогом

Ингредиенты

Начинка

Творог 150 гр. Сахар 1 ст. л. Мука 1 ст. л. Сметана 1 ст. л. Белки 1 шт.

Способ приготовления

Начинка. Творог протереть сквозь сито, добавить сахар, сырое яйцо и муку, немного обжаренную без жира, соль и ванильный сахар. Всё перемешать до получения однородной массы. Можно добавить цедру от лимона или апельсина. Тесто раскатать в пласт 7-8 мм. Круглой гофрированной выемкой вырубить лепёшки, на которые положить твороженную начинку, и загнуть одну половину лепёшки над твороженной начинкой. Поверхность смазать желтком и выпекать сочни 10-15 минут.

Оставить отзыв

Камбала жареная

Варенье яблочно-клюквенное (в хлебопечке)

Совет еще

Мясо следует отбивать на доске, предварительно смоченной водой.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)