Сочни с творогом

Ингредиенты

Мука 0,5 стакан
Начинка
Творог 150 гр. Сахар 1 ст. л. Мука 1 ст. л. Сметана 1 ст. л. Белки 1 шт.

Способ приготовления

Начинка. Творог протереть сквозь сито, добавить сахар, сырое яйцо и муку, немного обжаренную без жира, соль и ванильный сахар. Всё перемешать до получения однородной массы. Можно добавить цедру от лимона или апельсина. Тесто раскатать в пласт 7-8 мм. Круглой гофрированной выемкой вырубить лепёшки, на которые положить твороженную начинку, и загнуть одну половину лепёшки над твороженной начинкой. Поверхность смазать желтком и выпекать сочни 10-15 минут.

Комментарии
Оставить комментарий
Десерт "Старая рига"
Десерт "Старая рига"
Семга в аэрогриле (Аэрогриль)
Семга в аэрогриле

Совет еще

Чтобы рыба не разваливалась во время жарки ее нужно разделать и посолить за 15 минут до приготовления.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной