Пудинг из киви
Способ приготовления
Сварить манную кашу. Растереть с сахаром яичные желтки и добавить их в готовую кашу. Плоды киви при помощи миксера измельчить до получения однородной пюреобразной массы и смешать со взбитыми яичными белками. В смесь добавить кашу и вновь перемешать. Массу выложить в смазанную маслом форму и запечь.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы тушка домашней птицы равномернее проварилась или прожарилась и стала более привлекательной на вид, её надо предварительно заправить: на нижней части брюшка с двух противоположных сторон надрезать кожу и вложить туда ножки; крылышки подвернуть к спинке.