Лакомство с вишневым йогуртом

Способ приготовления

Половину ягод довести миксером до консистенции пюре. Добавить к вишневому пюре сахар, корицу и йогурт и все хорошо перемешать. Оставшиеся ягоды разложить в 4 бокала и залить их йогуртовой массой.

Оставить отзыв

Совет еще

Овощи всегда надо начинать парить в кипящей, слегка подсоленной воде ("фрукты — в подслащенной). Высокая температура разрушает ферменты, быстро окисляющие витамины. В холодной воде 30—40°С) активность ферментов, а вместе с тем и потерей витаминов значительно повышаются.