Оладьи крупяные

Ингредиенты

Крупа 1 стакан Молоко 3 стакан Яйцо 3 шт. Сметана 0,5 стакан Сливочное масло 3 ст. л. Соль, сахар

Способ приготовления

Для приготовления оладий можно использовать ячневую, перловую, рисовую и другие крупы. При этом необходимо в зависимости от вида крупы либо увеличивать, либо уменьшать количество молока. Из крупы сварить на молоке кашу, остудить и протереть ее через сито. Добавить в кашу растертые с солью и сахаром яичные желтки, сливочное масло, молоко и сметану. Все хорошо размешать и выпекать оладьи.

Оставить отзыв

Торт из крекеров

Сырники из творога (3) (Русская кухня)

Совет еще

Во время сушки овощей на солнце уничтожается большее количество витаминов, чем в сушильных шкафах, где они сушатся быстро и при высокой температуре. Если овощи предварительно ошпариваются кипятком в течение 1—2 мин, то потери в витаминах при последующей сушке незначительны.

Новые рецепты