Икра карпа жареная

Ингредиенты

икра частиковых рыб (судака, щуки, карпа и др.) свежая 500 гр. Яйцо 1 шт. Майонез 1 ст. л. лук зеленый по вкусу масло растительное рафинированное для жарки Соль, перец по вкусу

Способ приготовления

продукты для рецепта

Свежую икру карпа выложить в миску и взбить вилкой.

Добавить к икре мелко порезанный лук, яйцо и майонез. Посолить и поперчить по вкусу.

Разогреть сковороду с растительным маслом.

Столовой ложкой выкладывать смесь из икры в разогретой масло.

Жарить оладьи из икры 1-2 минуты на среднем огне с двух сторон. Икра во время жарки поменяет цвет с серого на аппетитный золотистый.

жаренные оладьи по рецепту

Подавать оладьи можно как в горячем, так и в холодном виде.

Оставить отзыв

Салат с бобами, курицей и свеклой

Горбуша в сливках на сковороде

Совет еще

Мука. Для того чтобы в муке и рисе не заводились черви и долгоносики, в каждый куль муки или риса надо положить 2—3 головки очищенного и разделенного на дольки чеснока, строго следя за тем, чтобы верхние покровы долек при очистке не были повреждены, так как чеснок при этом загнивает.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой