Икра карпа жареная

Икра карпа жареная

Ингредиенты

икра частиковых рыб (судака, щуки, карпа и др.) свежая 500 гр. Яйцо 1 шт. Майонез 1 ст. л. лук зеленый   по вкусу масло растительное рафинированное   для жарки Соль, перец   по вкусу

Способ приготовления

продукты для рецепта

Свежую икру карпа выложить в миску и взбить вилкой.

Добавить к икре мелко порезанный лук, яйцо и майонез. Посолить и поперчить по вкусу.

Разогреть сковороду с растительным маслом.

Столовой ложкой выкладывать смесь из икры в разогретой масло.

Жарить оладьи из икры 1-2 минуты на среднем огне с двух сторон. Икра во время жарки поменяет цвет с серого на аппетитный золотистый.

жаренные оладьи по рецепту

Подавать оладьи можно как в горячем, так и в холодном виде.

 

Оставить отзыв

Уха по-дальневосточному из кальмаров (2)
Уха по-дальневосточному из кальмаров (2)
Шашлык из свинины (На мангале)
Шашлык из свинины

Совет еще

Крупные сушеные грибы придают бульону приятный вкус и темный цвет, а мелкие – аромат.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)