Жаркое из свинины (3)

Способ приготовления

Натереть свинину чесноком, посолить, поперчить. Растопить в сковороде сливочное масло и обжарить со всех сторон мясо куском на сильно огне. Положить разрезанный на 4 части лук. Закрыть и тушить 30 минут.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы лучше сохранились концы пальцев у резиновых перчаток, положите туда тампончики из ваты.