Заливное из ветчины

Способ приготовления

Ломтики ветчины скатываем в кулечки, в каждый из них вкладываем брусочки огурца и раскладываем на тарелке лучеобразно, перекладывая половинками вареных грибов. Приготовив желе, заливаем им продукты и выносим на холод.

Оставить отзыв

Совет еще

Варка на пару сохраняет в овощах больше растворимых веществ, чем варка в воде.