Игрушкино скидка на всё 20%

Бигос с тушеной свининой

Способ приготовления

Капусту нашинковать, посолить, перетереть руками, слегка отжать сок и потушить в кастрюле почти до готовности, подлив небольшое количество воды. Мелко нарезанный лук спассировать в жиру от тушенки до золотистого цвета, добавить томатную пасту, немного воды и тушить 2-3 мин. Заправить пассировкой капусту, добавить свиную тушенку, по вкусу посолить, поперчить и потушить на слабом огне до готовности.

Оставить отзыв

Картофель по-испански

Картофель по-испански

Совет еще

Если перед жареньем мясо слегка посыпать сахарной пудрой, на нем образуется вкусная поджаристая корочка.