Блинчики по-венски

Ингредиенты

Молоко 1 стакан Мука 1 стакан Яйцо 4 шт. Сахар 3 ст. л. Соль Оливковое масло 4 ст. л. Сахарная пудра Корица

Способ приготовления

Из молока, желтков, сахара и муки приготовить тесто. Добавить белки, взбитые в пену. На сковороду с разогретым жиром влить половину, теста. Когда блин подрумянится снизу, разорвать его двумя вилками на кусочки. Перевернуть кусочки и дожарить с другой стороны. Таким же образом пожарить и второй блин. Посыпать сахарной пудрой и корицей.

Оставить отзыв

Яйца

Омлет в духовке "красивый"

Совет еще

Чай будет ароматнее, если в заварной чайник бросить кусочек сахара, а потом уже залить кипятком. Если при окончании заваривания появится пена, значит чай заварен правильно.

Новые рецепты