Запеченная рыба (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Рыба 1,5 кг. Мука 1 ст. л. Сливочное масло 1 ст. л. Бульон 2 стакан Тертый сыр 2 ст. л. Соль

Способ приготовления

Запекать можно любую отварную рыбу. Для этого, теплой отварной рыбе дать хорошенько стечь и, не дав остыть от кожи и костей. Приготовить белый соус из муки, сливочного масла и рыбного бульона. Прибавить тертый сыр. Рыбу выложить в сотейник, залить соусом, посыпать сыром и добавить немного сливочного масла. Поставить в горячий духовой шкаф. Рыба готова, когда она подрумянится.

Оставить отзыв

Салат "боярский"

Яичница с помидорами

Совет еще

Если вы любите экспериментировать, сварите варенье из разных ягод и фруктов. Например, вишня, клубника, красная смородина и малина. Или яблоки с красной и чёрной смородиной. Крыжовник с апельсиновыми корочками, яблоки с ежевикой.

Новые рецепты