Зеленый суп с вермишелью

Способ приготовления

Листья салата и мелко нарезанный лук-порей потушите в сливочном масле, потом залейте кипятком и варите 15 мин. Всыпьте макаронные изделия. Когда они сварятся, вылейте суп в супницу, в которой предварительно размешайте яйцо со сливками. Посыпьте суп натертым сыром.

Оставить отзыв

Коктейль "Маргарита"

Коктейль "Маргарита"

Помидоры, запечённые с фасолью (Духовка)

Помидоры, запечённые с фасолью

Совет еще

Если вы варите картофельный суп с овощами, содержащими кислоту соленые огурцы, щавель, то кладите их в самом конце варки, иначе картофель станет жестким.