Бублики с корицей
Способ приготовления
Развести дрожжи теплым молоком. Муку просеять , посередине сделать углубление и положить в него закваску, растопленное сливочное масло, сахар, соль и немного протертой лимонной цедры. Хорошо вымесить и дать подойти в тепле. Доску посыпать просеянной мукой, смешанной с корицей, и выделать на ней из теста бублики. Печь в жаркой духовке. Когда бублики будут почти готовы, смазать их маслом и посыпать сахаром.
Оставить отзыв
Совет еще
Мясной бульон солите за 30 минут до окончания его варки, рыбный – в начале варки, грибной – в конце.