Бублики с корицей

Способ приготовления

Развести дрожжи теплым молоком. Муку просеять , посередине сделать углубление и положить в него закваску, растопленное сливочное масло, сахар, соль и немного протертой лимонной цедры. Хорошо вымесить и дать подойти в тепле. Доску посыпать просеянной мукой, смешанной с корицей, и выделать на ней из теста бублики. Печь в жаркой духовке. Когда бублики будут почти готовы, смазать их маслом и посыпать сахаром.

Оставить отзыв

Совет еще

Предохранить глаза от раздрожения при кулинарной обработке лука, чеснока, хрена можно так: обработайте эти продукты перед включённым настольным вентилятором: потоки воздуха будут относить раздражающие вещества в сторону.