Кабачки, фаршированные сыром

Ингредиенты

Кабачки 6 шт. Сливочное масло 2 ст. л. Сыр 2 ст. л. Толченые сухари 1 ст. л. Сметана 2 ст. л. Соль  

Способ приготовления

Кабачки(небольшие) очистить от кожицы, разрезать пополам и выдолбить сердцевину, обжарить ее с небольшим количеством топленого сала, смешать с сыром (брынзой или каким-нибудь другим сыром) и толчеными сухарями. Посолить. Нафаршировать кабачки и готовить, немного сметаны.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Свиные ребра, тушеные в сметане
Свиные ребра, тушеные в сметане
Борщ с грибами и черносливом
Борщ с грибами и черносливом

Совет еще

Помните о возможности ботулизма и других бактериальных заболеваний в случае нарушения санитарно-гигиенических требований при консервировании грибов.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)