Винегрет по-болгарски

Способ приготовления

Колбасу нарезать тонкими полосками. Мелко нарезать яблоки, огурцы, лук. Все сложить в миску, перемешать с мелко нарубленной зеленью петрушки, посолить. В майонез добавить горчицу, перец и заправит им винегрет. Переложить в салатник и слегка полить растительным маслом.

Оставить отзыв

Совет еще

Раскатать тонкое тесто можно скалкой, обернутой чистой тряпкой, если же тесто слишком сырое, то раскатывать можно прямо через лист пергамента.