Глазурь шоколадная

Ингредиенты

Способ приготовления

Перемешать 1/2стакана воды с 1 стаканов сахара и уварить. Добавить порошок какао, охладить до 60-80 градусов и, чтобы вызвать кристаллизацию сахара, периодически опускать лопаточку в глазурь и растрать ее о края кастрюли. Когда смесь посветлеет и на поверхности появится тонкая блестящая корочка глазурь готова.

Оставить отзыв

Суп со сладким перцем

Суп со сладким перцем

Салат "Вологодский"

Салат "Вологодский"

Совет еще

Прежде чем заморозить птицу, убедитесь, что она свежая и раньше не подвергалась замораживанию. Крупную птицу разрежьте на части или снимите мясо с костей, чтобы мясо заморозилось быстрее.