Говядина с черным перцем
Ингредиенты
Способ приготовления
Говядину отварить до готовности, добавив в середине варки соль. Нарезать на кусочки и обжарить на сковороде с добавлением черного молотого перца.
Оставить отзыв
Совет еще
Продолжительность варки мясных супов зависит не от количества мяса, которое используется для его приготовления, а от особенностей структуры тканей той или иной части мяса и от величины кусков. Для быстрого приготовления мясного супа или бульона используют мясо, нарезанное мелкими кусочками.
Ориентировочное время варки - 2 часа.