Кальмары тушеные

Способ приготовления

Кальмары почистить, помыть и разрезать на куски. Обжарить, добавить вино, потушить, а затем положить протертые помидоры, нарезанную петрушку, соль и перец. Тушить до полной готовности. Заправить растертым чесноком.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо нужно жарить перед подачей к столу. Даже при непродолжительном хранении вкус жареного мяса ухудшается.