Картофель, запечёный со сметаной

Способ приготовления

Половину луковицы поджарить в ложке масла, смешать с 1 кг разварного картофеля, облить 1, 5 стаканами сметаны с 3 желтками, осыпать 2 ложками сыра и сухарями, окропить сливочным маслом (1, 5 ложки) и запечь в печи или в духовке. Подаётся на завтрак или обед к жаркому.

Оставить отзыв

Совет еще

Не жалейте горячей воды и мыла для мытья посуды. Посуда, в которой мы варим пищу и из которой едим, должна быть абсолютно чистой.