Грибы с белым вином (по-болгарски)

Способ приготовления

Свежие грибы очистить, нарезать ломтиками и обжарить на масле. Затем добавить мелко истолченные 1-2 зубка чеснока, мелко нарезанную зелень петрушки, перец, подсушенную муку, все посолить по вкусу. Залить вином и небольшим количеством воды. Кипятить до мягкости, подать горячими.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Салаты, как правило, подают на стол в холодном виде. Хранить их нужно в прохладном месте, если нельзя поставить на стол немедленно.