Масляные печенья (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- 150 г размягченного сливочного масла,
- 125 г сахарной пудры,
- 1 пакетик ванильного сахара,
- 2 яйца,
- 250 г муки,
- жир для противня
Способ приготовления
Сливочное масло растереть с сахарной пудрой и ванильным сахаром до образования пены. Добавить яйца и затем порциями замешивать муку. При необходимости влить немного молока. Тесто раскатать в пласт толщиной с ручку ножа и вырезать из него любые фигурки по желанию. Выложить их на смазанный маслом противень и выпекать в подогретой до 180° духовке 10—15 минут до золотистого цвета. Получается 40 штук.