Мусс из бананов

Ингредиенты

  • Бананы – 2 шт.,
  • сливки – 200 г или яичные белки – 3 шт.,
  • сахарный песок – 1 ст. ложка,
  • лимонный сок – 1 чайная ложка.

Способ приготовления

Очищенные бананы растереть в массу, влить лимонный сок. Сливки взбить, добавить сахарную пудру и бананы. Если мусс готовится с яичными белками, их надо взбить и частями присоединить банановую массу.

Оставить отзыв

Совет еще

Несколько капель растительного масла, добавленных в воду, где варят сухую фасоль, сделают ее мягче и вкуснее.