Пирожки из слоеного теста с конфитюром (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

1 пакет замороженного слоеного теста, 2 ст. л. абрикосового желе, 1 яйцо, разделенное на белок и желток, 1 ч. л. миндальных хлопьев

Способ приготовления

Разморозить тесто. Пласты разрезать пополам. На каждый пласт положить немного абрикосового желе. Края смазать белком. Пласты сложить треугольником и плотно защипать края. Взболтать желток, смазать им поверхность треугольников и сверху посыпать миндалем. Противень смочить водой, выложить на него подготовленные пирожки и дать им постоять 15 минут. Поставить в подогретую духовку и выпекать 25 минут при температуре 220°.

Оставить отзыв

Совет еще

Пик сезона свежей клюквы приходится на время с октября по декабрь. Если вы хотите есть клюкву круглый год, плотно сложите ягоды либо в стеклянную банку с крышкой, либо в полиэтиленовый пакет и держите их в холодильнике до 1 месяца или в морозильнике до 1 года. Выбирая клюкву, ищите крепкие ярко-красные ягоды и выбрасывайте мятые или белые. Размороженная клюква так же может использоваться для пирогов, как и свежая.