Пуншевый бисквитный торт
Ингредиенты
1 бисквит, 125 мл фруктового сока, 2 ст. л. рома, 2 ст. л. фруктового сока, 2 ст. л. белого вина, сахар, абрикосовый или черносмородиновый мармелад, пуншевая глазурь, 2 ч. л. порошка какао
Способ приготовления
Испечь бисквит, разрезать его на три-четыре коржа. Смешать фруктовый сок, лимонный сок, сахар, вино и ром. Полученной жидкостью пропитать все коржи, кроме верхнего. Каждый пласт смазать мармеладом, все коржи уложить друг на друга. Верхний корж смазать протертым через сито мармеладом. Приготовить пуншевую глазурь. 2 ст. л. глазури покрасить порошком какао. Белой глазурью залить торт. Из какао с глазурью сделать глазурь для рисунков. Украсить торт.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Мясо молодых животных и птиц получается очень вкусным, если его тушить с белым вином, а говядину и свинину - с красным. Влив вино, кастрюлю оставляют на несколько минут открытой. Солят мясо после того, как зальют водой или бульоном.
Новые рецепты
Винегрет "Овощное ассорти"
Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)
Винегрет "Классический"
Корейский салат из картофеля с мясом
Корейский салат с баклажанами и креветками
Капуста "Кимзи" по-корейски
Корейский кисло-сладкий салат
Икра из свеклы (4)
Свекла, маринованная по-корейски
Соленая морковь по-корейски (1)