Экзотический рисовый десерт

Ингредиенты

300 г свежего ананаса, 400 г вареного риса, 300 г дыни,, 1 ст. л. кокосовой стружки

Способ приготовления

Ананас очистить. Ананасовую мякоть нарезать кусочками и разложить в четыре широких стеклянных бокала. Сверху положить рис. Из мякоти дыни вырезать шарики и положить их на рис. Посыпать кокосовой стружкой. Подавать десерт охлажденным.
Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Плесень на соленьях размягчает овощи и портит сок, поэтому ее нужно тщательно собрать, стенки сосуда вытереть чистым полотенцем, прибавить немного соли и перемешивать рассол несколько раз в течение 3—4 дней.