Курица в горшочке (В горшочке)

В горшочке

Ингредиенты

Способ приготовления

Сухие грибы замочить на ночь, сварить до готовности, после чего пропустить через мясорубку с крупными ячейками. У 4 куриных окорочков отделить мясо от костей. Положить куриное мясо на сковороду, добавить 1 большую мелко порезанную луковицу. Все это тушить без крышки до полуготовности курицы. Выложить курицу на дно горшочков, на куриное мясо положить слой грибов, далее, порезанную картошку до самого края горшка,утрамбовывая, чтобы поместилось побольше картошки.Оставшийся жир, после тушения курицы разлить по горшочкам, добавить грибного бульона, чтобы жидкости в горшках было, примерно, 2/3. После чего, все горшочки поставить на противень и отправить в горячую духовку. Когда картошка почти готова, положить в каждый горшочек по столовой ложке майонеза. Майонез можно заменить сметаной. По желанию можно добавить тертый сыр.

Оставить отзыв

Омлет "дары моря"

Баранина с овощами в пакете для запекания

Совет еще

Чтобы фарш не прилипал к рукам или ложке, смачивайте их холодной водой.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)