Цыплята в яблоках (В горшочке)

В горшочке

Ингредиенты

Цыпленок 100-120 гр. яблоки 70 гр. Чернослив 130 гр. Сметана 100 гр. перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Цыплят обработать, разрезать на 4 части, посолить, посыпать перцем, обжарить на сковородке с двух сторон. Положить в горшочек, добавить яблоки, очищенные от кожицы и серединки, нарезанные крупными дольками, если есть - чернослив без косточек, залить сметаной и проварить 10-15 минут на тихом огне до готовности яблок. Подавать на стол в горшочках, посыпав рубленой зеленью.

Оставить отзыв

Салат из квашеной капусты в заливке

Суп с фрикадельками (2)

Совет еще

Жарить овощи лучше всего быстро и при высокой температуре. Если овощи уже подсохли, добавьте воды с уксусом или яйца. Смешайте яйцо или немного уксуса с водой, приправьте солью и перцем и жарьте овощи на этой смеси с маслом в сковородке. Результат - изысканое блюдо.

Новые рецепты