Рассольник домашний с кальмарами
Ингредиенты
- Кальмары отварные - 50 гр.,
- огурцы соленые - 30 гр.,
- капуста свежая - 50 гр.,
- маргарин столовый - 10 гр.,
- картофель - 125 гр.,
- сметана - 20 гр.,
- морковь - 20 гр.,
- лук репчатый - 25 гр.,
- корень петрушки - 10 гр.,
- зелень, перец душистый горошком, лавровый лист, соль
Способ приготовления
В кипящую воду положить нашинкованную капусту и нарезанный дольками картофель, а через 5-6 минут - обжаренные коренья и репчатый лук. За 5-10 минут до конца варки ввести подготовленные кальмары, специи, припущенные соленые огурцы, лавровый лист, душистый перец горошком, соль. Подавать со сметаной и мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
При очистке свежих грибов отрезают только нижнюю, загрязненную часть ножки.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной