Канапе из анчоусов по-португальски

Ингредиенты

  • Хлеб пшеничный - 100 г,
  • соус из анчоусов - 20 г,
  • анчоусы - 20 г,
  • каперсы - 10 г,
  • яйцо - 1 шт.,
  • зелень петрушки.

Способ приготовления

Гренки круглой формы смазывают маслом, смешанным с соусом из анчоусов. Сверху накладывают филе анчоуса, свернутое колечком, вложив в середину каперс, а вокруг филе делают ободок из крутого желтка, протертого через сито и перемешанного с мелко нарезанной петрушкой.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат "Знакомство"
Салат "Знакомство"
Салат по-гречески с вермишелью
Салат по-гречески с вермишелью

Совет еще

Мясо молодых животных лучше использовать для жареных блюд, а старое – для варки и тушения.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной