Оливье "Союз"

Ингредиенты

Говядина 300 гр. Картофель 2-3 шт. Консервированная кукуруза 100 гр. Болгарский перец 1-2 шт. Майонез 60 гр. Луковица средняя 1 шт. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Мясо промойте, сварите в подсоленной воде, остудите, нарежьте мелкими кубиками. Картофель сварите, остудите, очистите, нарежьте кубиками. Перец нарежьте полукольцами. Лук очистите, измельчите. Продукты перемешайте, добавьте кукурузу, посолите, поперчите, заправьте майонезом.

Оставить отзыв

Сосиски

Тушеная капуста на мясном бульоне

Совет еще

Чем больше воды содержится в мясе, тем меньше в нем белков и солей, но в качественном отношении оно ценнее. Наибольшее количество воды, наиболее ценные белки и соли содержатся в молодой баранине и телятине.

Новые рецепты