Салат миланский
Ингредиенты
- Ракушки - 50 г,
- яблоки кисло-сладкие - 80 г,
- рыба копченая - 80 г,
- лук репчатый - 20 г,
- майонез - 80 г,
- соль.
Способ приготовления
Ракушки или рожки варят и отцеживают. Яблоки чистят и нарезают кубиками. Рыбу чистят, удаляют кости и нарезают кусочками. Рожки и рыбу перемешивают, заправляют майонезом и тертым луком. Добавляют соль и перец.