Свекла маринованная
Ингредиенты
указано в рецепте
Способ приготовления
Сваренную или испеченную красную сладкую свеклу остудить, очистить, нарезать ломтиками, сложить в банку, пересыпая тертым хреном, залить на 3 или на 24 часа сырым уксусом, или вскипяченным с лавровым листом, английским перцем, солью, гвоздикой.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
чтобы мясо было сочным, а не жестким и безвкусным, надо закладывать его в крутой кипяток.