Омлет "Мехико" (Мексиканская кухня)

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. Сливочное масло 30 гр. Свежие грибы 30 гр. перец стручковый красный 30 гр. Помидоры 40 гр. Томатный соус 30 гр. Сок мясной 10 гр.

Кухня Мексиканская кухня

Способ приготовления

Нарезанные ломтиками и спассированные на сливочном масле свежие грибы соединяют с испеченным, очищенным нарезанным соломкой и тоже спассированным на масле перцем и очищенными от кожицы и семян, мелко нарезанными и поджаренными в масле помидорами. Весь гарнир заворачивают в поджаренный омлет и поливают томатным соусом, разбавленным мясным соком.

Оставить отзыв

Мини пицца на слоеном тесте (Духовка)

Суп-пюре из фасоли с орехами

Совет еще

При разогревании сваренного мяса надо сбрызнуть его холодной водой, положить на сковородку и подогревать на небольшом огне. Тогда мясо будет иметь вкус свежее сваренного.

Новые рецепты