Омлет "Мехико" (Мексиканская кухня)

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. Сливочное масло 30 гр. Свежие грибы 30 гр. перец стручковый красный 30 гр. Помидоры 40 гр. Томатный соус 30 гр. Сок мясной 10 гр.

Кухня Мексиканская кухня

Способ приготовления

Нарезанные ломтиками и спассированные на сливочном масле свежие грибы соединяют с испеченным, очищенным нарезанным соломкой и тоже спассированным на масле перцем и очищенными от кожицы и семян, мелко нарезанными и поджаренными в масле помидорами. Весь гарнир заворачивают в поджаренный омлет и поливают томатным соусом, разбавленным мясным соком.

Оставить отзыв

Салат с курицей, кукурузой и морковью по-корейски

Курица фаршированная (Духовка)

Совет еще

При разделке рыбы может разлиться желчь. Залитые желчью места нужно посыпать солью, а затем хорошо промыть холодной водой.

Новые рецепты