Каша манная с клюквой

Способ приготовления

Клюкву промывают, отжимают сок, мезгу заливают водой и кипятят. В отвар добавляют сахар, доводят до кипения, вливают сок; в кипящий сироп всыпают манную крупу.

Заваренную кашу выливают на противни, охлаждают, нарезают на порции и подают, посыпав сахаром.

Оставить отзыв

Совет еще

Крупные сушеные грибы придают бульону приятный вкус и темный цвет, а мелкие – аромат.