Фасоль, запеченная с яйцом (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

фасоль стручковая 200 Репчатый лук 80 Стручковый сладкий перец 30 Помидоры 50 Зелень петрушки 5 Яйцо 2 шт. Кислое молоко 50 Соль

Способ приготовления

Стручки фасоли промывают, нарезают и отваривают в подсоленной воде. Нашинкованный репчатый лук и сладкий стучковый перец обжаривают на оливковом масле и соединяют с фасолью, добавив мелко нарезанные помидоры и зелень петрушки. Массу солят, перемешивают, выкладывают на противень, поливают взбитыми яйцами и кислым молоком и запекают в жарочном шкафу до образования румяной корочки.

Оставить отзыв

Равиоли с грибами

Блинчики "зебра"

Совет еще

Очень часто дома приходится разрубать крупные куски мяса. На этот случай необходимо иметь дома колоду. Её можно сделать из чурбака диаметром и высотой 20-30 см. С одной стороны набивается обруч, из металлической полоски, а с другой стороны мелкими гвоздями прибивается войлок или резина.

Новые рецепты