Бутерброды закрытые (Сандвичи)
Ингредиенты
Способ приготовления
Состоят из двух тонких ломтиков пшеничного хлеба длиной 7-8, толщиной около 0,5 см.
Бутерброды, приготовленные в дорогу, могут быть и более
крупного размера.
На ломтики наносят тонким слоем взбитое сливочное масло. В
зависимости от того, с каким продуктом готовят бутерброд
(Мясом, рыбой и т. п.), масло заправляют горчицей, хреном,
соусом "Южный". На смазанный ломтик укладывают тонко
нарезанные продукты и накрывают его вторым таким же
ломтиком.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы получить прозрачный бульон, необходимо во время его варки снимать шумовкой накипь. Но неочищенный бульон полезнее для здоровья, так как серая накипь, замутняющая его, в основном состоит из белка.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой