Квашение

Ингредиенты

Способ приготовления

Способ основан на консервирующем действии молочной кислоты, которая образуется молочнокислыми бактериями из сахара, содержащегося во всех фруктах и овощах. Молочная кислота препятствует развитию микроорганизмов, вызывающих порчу овощей.

Оставить отзыв

Лазанья с цыпленком

Лазанья с цыпленком

Гуляш без горшочка

Гуляш без горшочка

Совет еще

Вареное мясо, ветчину, язык лучше хранить в небольшом количестве охлажденного бульона.