Компот из вишен (2)

Ингредиенты

Для сиропа: на 1 л воды - 200 - 400 г сахара

Способ приготовления

Мытую вишню укладывают в банки, заливают соком, отжатым из ягод, и прогревают при температуре 85С: пол-литровые банки - 10 минут, двухлитровые - 15 минут.

Оставить отзыв

Совет еще

Жесткое мясо станет мягче и вкуснее, если: кусочки мяса отбить, смочить лимонным соком, дать соку впитаться, жарить на сильно разогретой сковородке; на несколько часов смазав куски с обеих сторон горчицей, а перед приготовлением промыть и слегка посолить.