Лук (подготовка к маринованию)

Ингредиенты

Способ приготовления

Лук. Удаляют корневую мочку и шейку, покровные листья (Перо), ополаскивают: бланшируют в кипящей воде 2 - 3 мин. и охлаждают холодной водой.

Оставить отзыв

Совет еще

Закладывать лавровый лист в горячие блюда рекомендуется за 20-25 минут до готовности, и вынуть из блюда, когда оно готово. Хранят лавровый лист в закрытой упаковке в сухом месте.