Испанские сэндвичи

Ингредиенты

Лук репчатый - 80 г, перец сладкий стручковый - 80 г, масло растительное -10 г, сок лимонный -10г, кетчуп -10г, хлеб белый - 50 г, сыр - 20 г, сахар, перец молотый красный, соль.

Способ приготовления

Репчатый лук и сладкий перец нарезают кольцами и тушат - растительном масле до мягкости. Затем из лимонного сока, кетчупа, сахара, соли, перца готовят маринад и оставляют в нем тушеные овощи на 10-12 часов. Ломтики белого хлеба обжаривают, кладут на них выдержанные в маринаде лук и перец, а сверху по ломтику твердого сыра. Готовые сандвичи помещают в разогретую духовку и запекают до тех пор, пока сыр не начнет плавиться.

Оставить отзыв

ХЕ из курицы

Пикантные огурчики

Совет еще

Попробуйте смешать два несовместимых на первый взгляд вкуса - арбуз и соль. Иногда один противоположный вкус подчеркивает другой в соответствии с эффектом синергии. Например, добавив щепотку соли в подслащенную воду, Вы сделаете воду еще более сладкой. Именно таким образом арбуз и красная фасоль становятся слаще с добавлением соли.

Новые рецепты