Ветер с запада

Ингредиенты

  • 8 ломтиков хлеба,
  • 200 г копченого окорока,
  • 4-5 штук маринованных грибов,
  • 100 г вареного сельдерея,
  • 50 г сливочного масла,
  • 1 ст. л. сметаны.

Способ приготовления

Окорок пропустите через мясорубку. Грибы и сельдерей мелко порубите и добавьте к окороку. Туда же положите сметану, мягкое сливочное масло и хорошо перемешайте. Приготовленным паштетом намажьте хлеб.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Хорошее мясо не маринуют, даже на шашлык!!!! Мясо приправляют солью, дробленым перцем и мятой, затем готовят на мангале до готовности и кушают, запивая вином. Если вы кушаете в кафе шашлык и чувствуете маринад, это говорит о качестве мяса!