Колбаса ливерная и паштеты

Ингредиенты

Способ приготовления

Снять с колбасы кожу и нарезать ломтиками, опуская нож в горячую воду, чтобы отрезанный ломтик выходил ровным и гладким. Паштет положить в салатник, масленку или на тарелку; украсить зеленью петрушки. К колбасе и паштету подать отдельное масло.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Мясо будет нежнее, если его за час до жарки смазать горчицей.