Шарики из тертых сухарей (Венгерская кухня)

Ингредиенты

Тертые сухари 200 гр. Сливочное масло 100 гр. Яйцо 2 шт. Вода 100 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Сухой пшеничный хлеб пропустить через мясорубку и полученные сухари смешать со сливочным маслом и яйцом. Добавить воду, соль и хорошо перемешать. Полученную массу мокрыми руками разделать на небольшие шарики, сварить их в бульоне. Использовать в супах или подать как отдельное блюдо, полив маслом.

Оставить отзыв

Сельдь маринованная с лимонным соком "Пряная"

Курица с грибами (2)

Совет еще

Натуральные рыбные консервы - рыба, консервированная в собственном соку без добавления вкусовых приправ за исключением небольшого количества соли. Вкус рыбы в натуральных консервах полностью сохраняется.

Новые рецепты