Салат "Офицерский"

Способ приготовления

Лосося выложить из банки на дуршлаг и дать стечь жидкости. Порезать кубиками рыбу, сварить отдельно друг от друга свеклу и картофель, остудить, очистить, нарезать кубиками. Лук - тоже кубиками, и ошпарить кипятком. Все смешать, добавить зеленый горошек, соль, перец, майонез. Можно выложить на круглое блюдо секторами и перемешать на столе. Можно также добавить вареную морковь. Очень вкусно, если заменить репчатый лук на зеленый.

Оставить отзыв

Совет еще

Салат из овощей будет вкуснее, если лук для него мелко нарезать, положить в дуршлаг и обдать кипятком.