Узник замка Иф
Ингредиенты
- 10 сладких сухарей,
- 4 яйца,
- 1 ст. л. сахара,
- 1 ст. л. изюма,
- 2 ст. л. сливочного масла,
- зелень.
Время приготовления: 20 минут.
Способ приготовления
Желтки разотрите с сахаром, добавьте молоко и залейте этой смесью сухари на 20 минут. По прошествии времени к сухарям добавьте изюм и взбитые белки. Эту массу выложите на противень и запеките в духовке.
При подаче порежьте на кусочки и украсьте зеленью.