Салат "боярский"
Способ приготовления
Ветчину, свежий огурец и болгарский перец нарезать соломкой. Консервированные шампиньоны мелко нарезать. Яйца отварить вкрутую, остудить и почистить. Сыр и яйца натереть. Чернослив обдать кипятком, удалить косточку и нарезать соломкой. Зелень мелко нарезать. Соединить все подготовленные ингредиенты. Заправить майонезом. Перемешать. Дать постоять в течение 7-10 минут. Подать на стол.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Иногда чеснок настолько острый на вкус, что портит еду. Если чеснок слишком острый, отмочите его в воде с добавлениями сахара, соли и уксуса. Через неделю слейте воду и положите чеснок в воду с содой. Берите необходимое количество чеснока из воды по мере надобности.