Салат "боярский"

Ингредиенты

Ветчина куриная 300 гр. Огурец 1 шт. Болгарский перец 1 шт. Шампиньоны консервированные 1 банка Чернослив 5-6 шт. Сыр 100 гр. Яйцо 3 шт. Зелень по вкусу Майонез по вкусу

Способ приготовления

Ветчину, свежий огурец и болгарский перец нарезать соломкой. Консервированные шампиньоны мелко нарезать. Яйца отварить вкрутую, остудить и почистить. Сыр и яйца натереть. Чернослив обдать кипятком, удалить косточку и нарезать соломкой. Зелень мелко нарезать. Соединить все подготовленные ингредиенты. Заправить майонезом. Перемешать. Дать постоять в течение 7-10 минут. Подать на стол.

Оставить комментарий

Карп "рождественский" (Духовка)

Перец, запечённый с сыром

Совет еще

Зелень петрушки, сельдерея, укропа стоит нарезать не очень мелко, тогда она не так быстро выделяет сок, с которым теряется много ароматических и вкусовых веществ.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной