Салат "Греческий"

Ингредиенты

куриные копченые ноги - 4 шт.
брынза "Fetaki" - 1 пачка
болгарские перцы - 4 шт.
яйцо - 1 шт.
маслины - 1/2 банки
салат - 2 больших пучка
майонез - немного

Способ приготовления

Порезать курицу длинными полосками, покрошить сваренное вкрутую яйцо, добавить болгарский перец (разных цветов), нарезанный также длинными полосками. Потом добавить брынзу, порубленную кубиками, половинки маслин и порядочное количество порезанного (или аккуратно порванного) листового салата. Кушанью дать настояться, перед подачей на стол заправить майонезом, но не увлекаться, т.к. брынза даст сок и салат может оказаться жидковатым. Не солить!

Оставить отзыв

Салат-коктейль "Восторг"

Бутерброд с грибами (2) (Духовка)

Совет еще

Мясо или рыбу можно жарить без жира на любой сковородке, а не только тефлоновой, если на горячую сковороду насыпать слой соли. Когда крупинки соли станут "подпрыгивать", соль удаляют. После этого кладут на сковороду мясо или рыбу и жарят до готовности.

Новые рецепты