Салат "Греческий"

Ингредиенты

куриные копченые ноги - 4 шт.
брынза "Fetaki" - 1 пачка
болгарские перцы - 4 шт.
яйцо - 1 шт.
маслины - 1/2 банки
салат - 2 больших пучка
майонез - немного

Способ приготовления

Порезать курицу длинными полосками, покрошить сваренное вкрутую яйцо, добавить болгарский перец (разных цветов), нарезанный также длинными полосками. Потом добавить брынзу, порубленную кубиками, половинки маслин и порядочное количество порезанного (или аккуратно порванного) листового салата. Кушанью дать настояться, перед подачей на стол заправить майонезом, но не увлекаться, т.к. брынза даст сок и салат может оказаться жидковатым. Не солить!

Оставить отзыв

Салат из сладкого перца с каперсами

Винегрет "грибной"

Совет еще

Закладывать лавровый лист в горячие блюда рекомендуется за 20-25 минут до готовности, и вынуть из блюда, когда оно готово. Хранят лавровый лист в закрытой упаковке в сухом месте.

Новые рецепты