Капустный салат с курицей и кукурузой
Ингредиенты
- Капуста свежая - 700 г
- Куриное филе отварное - 150 г
- Кукуруза консервированная - 1 банка
- Яйца - 2 шт.
- Зелень петрушки и укропа - по вкусу
- Лук зеленый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Для заправки:
- Сметана - 7 ст. л.
- Масло растительное - 3-4 ст. л.
- Горчица - 1,5 ч. л.
- Уксус винный (или сок лимона) - 1,5 ст. л.
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль - 1 ч. л.
Способ приготовления
Яйца взбейте и пожарьте яичный блинчик. Мелко нашинкуем капусту, посолим и помнем руками. Отварное куриное филе порежем или порвем на волокна, добавим к капусте. Добавим кукурузу. Яичные блины измельчите. Зелень мелко порубим и добавим в салат.
Для заправки смешаем сметану, растительное масло, горчицу, уксус или лимонный сок, соль и сахар.
Оставить отзыв
Совет еще
Жир при жареньи меньше разбрызгивается, если на сковороду насыпать немного соли.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)